Gastronomia

Presidente: João Luis Lima Neto (Casa Civil)
Vice-presidente: Sandro Thomaz Gouveia (ICA-UFC)
Secretário-geral: Luis Dorivam de Medeiros (Sindirest)
Assessor responsável: Silvana Ponte
Telefone: 3457-3337
E-mail: ctgastronomia@adece.ce.gov.br

 

Entidades participantes

 

Agência de Desenvolvimento do Estado do Ceará (Adece)
Casa Civil do Estado do Ceará
Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco
Federação das Indústrias do Estado do Ceará (FIEC)
Observatório Cearense da Cultura Alimentar (OCCA)
Secretaria de Desenvolvimento Agrário (SDA)
Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae)
Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac)
Secretaria do Turismo de Fortaleza (Setfor)